幸せのテーブル

【ご挨拶】

ペット食育協会®上級指導士の

上住裕子（うえずみひろこ）です。

ペットフードが当たり前の時代に、

手作りごはんも取り入れて

ペットとの暮らしが

楽しく、幸せ

と思える飼い主さんを応援したい、

そんな思いからペット食育協会の講座を始めて

18年になります。

その思いは、最初に飼ったビーグルが

ドッグフードを食べてくれなかったことから

始まりました。

「あー、今日も残してる」

と仕事から帰ると朝のままになっている

フードボウルを前にしてとても不安になりました。

そんな中、かかりつけの獣医さんが

「お肉と野菜を煮てあげてもいいですよ」

とアドバイスくださり、

ラム肉とキャベツとニンジンで自己流てづくり食を

始めました。

愛犬がまだ１歳にならない頃でした。

それまで食べてくれなかったことが嘘のように

愛犬は私の作ったごはんを美味しそうに食べて

スクスク育ってくれました。

その後、アメリカから帰国した犬の飼育経験豊富な友人から

「アメリカではドッグフードよ、お米なんか食べさせちゃダメ！」

と一喝され、ドッグフード生活に戻ったり、

生食をやったり。。。

今考えるとなんと自信のない飼い主だったことか（苦笑）

そんな中、少しづつ世の中が手作りごはんに興味を持つ方も

増え、ペット食育協会が発足され入門講座を受講しました。

講師の方が教えてくれた講義と実演で作ってくれたごはんは、

何よりも説得力があり、私が思い描いていた手作りごはんそのものだったので、

私の自己流手作りごはんは間違えていなかったと確信できたと同時に、

その時が今の私の土台を作ってくれた転機だったと思っています。

忙しい夫はあまり家で食事をしませんでしたが、

講座を受けてからは、週末は、お鍋を二つ並べて

お揃いごはんを作っていました。

「どっちのお鍋が僕たちのご飯だ～？」

と夫がお鍋を覗き込むのが習慣になりました。

愛犬たちと食事を楽しむ時間を、

私も夫と共有できるようになり、

犬との暮らしがそれまでよりもさらに楽しく

幸せなものになりました。

天国へ見送った犬たちは３匹。

初代ビーグルは、おなか一杯食べさせてあげる

かさ増しのテクニックを私に授けてくれました。

長命でしっかりものだったミニチュアダックスは、

シニアとハイシニアの食事のテクニックを。

大型犬の英ゴルは、我が家に迎えた

生後５０日から手作りごはんを始め、

パピーの手作りごはんのテクニックを、そして、

ミニチュアダックスとの２頭飼いだったので、

大型犬と小型犬のごはんを一緒に作る技も

習得することになりました。

そして今、私の相棒は、英ゴルの男の子カイです。

それまでの犬たちは、なんでも残さずお腹が丈夫な子達ばかりだったのですが、

この子がなんとお腹が弱くて、小食で、選り好みをして食べるという

デリケートなお坊ちゃま。

神様は、こんな犬もいるんだよと、

私に足りない修行のためにこの子を授けて

くださったのかなと思っています（笑）

長い間の講座経験から、

犬も猫も犬種/猫種や体の大きさでひとくくりにはできないと思っています。

その子その子で好みや食べ方も違います。

ペットの数だけ飼い主さんの悩みがあって、

これからもそのお悩みを解決し、

それぞれの飼い主さんに合った調理法や食材の選び方などを

ご提案していきたいと思っています。

令和８年６月

【資格】

ペット食育協会®上級指導士

国際中医薬膳師

ペット薬膳師

日本中医薬膳師/中医薬膳茶師

愛玩動物飼養管理士

ペット東洋医学アドバイザー

ペットマッサージセラピスト

食生活アドバイザー

フランス菓子と日々のおやつ幸せのテーブルお菓子屋さん/パティシエール

【書籍関連】

『電子レンジで簡単！犬の健康ごはん』マイナビ出版　レシピ提供

『はじめて作る猫の健康ごはん』マイナビ出版　レシピ提供

『作り置きで簡単！犬の健康ごはん』マイナビ出版　レシピ提供

『一緒に作って食べられる犬のごはん』マイナビ出版　レシピ提供

『田舎暮らしの本』ペットフードに手作りごはんトッピングコーナーにレシピと写真提供

『愛猫と愛犬のごちそうと健康食』MONOマガジン　ペットの手作りごはんコーナーに４レシピ掲載

『ALとオーナーと、楽しいごはんー一緒にアウトドアクッキング』キャンプめしのレシピ提供

『今あるがんに勝つ！手作りごはん』レシピ提供

『愛犬チャンプー免疫力を高める食事』レシピ、文章提供

『かんたん！手作り猫ごはん』レシピ提供

【メディア関連】

テレビ朝日公式チャンネル『動画、はじめてみましたー本田仁美が愛犬のために手作りごはんを作ってみた』ワンバーグ、ショートケーキのレシピ提供

パナソニックオーナーズイベント『大切な家族の健康に！おうちでつくれるワンごはん♪』講師担当

東京FM放送『高橋みなみのこれから何するーみなみのペットフレンドリー』に生出演

テレビ朝日『ペットの王国ワンだランドー真理子のもっと知りたい』手作りごはんの指導風景録画収録＆テレビ放映

【レシピサイト】

ジェックスラクック レシピ提供

PETomorrow　レシピ提供

【ドッグカフェへのレシピ提供】

イヴ・ガーデン・カフェさんへのレシピ提供

お店のミルクティーを使用したシフォンケーキ（人用）

カフェの人用メニューとお揃いごはんのわんこ煮込みハンバーグ、わんこキーマカレー風

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